Wer in Brasilien gut und billig essen möchte, sollte in eine Churascaria gehen. Dies ist eine Art Grillstube.
Wir haben dies in Südbrasilien ausprobiert und waren begeistert.

Man stelle sich vor:

Ein Restaurant mit großem Buffet für Vorspeise und Beilagen und da laufen dann die ganze Zeit Kellner mit großen Spießen rum.
Darauf sind alle möglichen Arten von Fleisch – jeder Spieß mit was anderem – und die Restaurantbesucher werden immer wieder gefragt, ob sie was kosten möchten. Wenn ja, wird ein Stück Fleisch direkt auf den Teller gesäbelt, wenn nein kommt der nächste Kellner mit einem anderen Stück Fleisch.
Dies kann man solange fortführen wie man möchte – ggf. bis zum Platzen.
Dazu unbegrenzten Zugang zum Buffet um das Fleisch nicht ohne Beilage essen zu müssen.

Es gibt: Hühnchen, Schweinefleisch, Lamm und natürlich alle Arten vom Rind. Dazu auch teilweise Innereien – einfach alles, was man sich so vorstellen kann.

Und das Schönste an diesem Essen ist der Preis: Für umgerechnet 3 -5 Euro pro Person ist das fast unglaublich. In Rio de Janeiro ist es etwas teuerer, aber auch 10 – 15 Euro sind noch unschlagbar.
Ich kann dies jedem nur empfehlen, der gerne mal Fleisch ist.